Autor TVU.
Descrição A Universidade do Porto comemorou os 600 anos das Tripas, com uma iniciativa da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto e da Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto que ofereceu o prato típico portuense a toda a cidade.
Os SASUP - Serviços de Ação Social da U.Porto foram convidados a participar, disponibilizando na ementa desta semana as Tripas à Moda do Porto, em todas as cantinas da universidade.
Assista nesta reportagem à entrevista ao Diretor da FCNAUP, Pedro Moreira, e à Diretora dos SASUP, Cristina Jacinto.
Intervenientes Pedro Moreira (Diretor FCNAUP), Cristina Jacinto (Diretora SASUP)
Entidades FCNAUP, SASUP, U.Porto, Reitoria, Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto
Localização Reitoria da U.Porto
Línguas Português
Data 2015-05-14
Conteúdos do mesmo Canal
-
Podcast | Tempo e Sociedade por Virgílio Pereira
"Tempo e Sociedade" por Virgílio Pereira. Professor e Investigador da Faculdade de Letras da Universidade do Porto. Áreas de Interesse "Sociologia das classes sociais. Sociologia das práticas simbólico-ideológicas. Sociologia da cidade. Sociologia rural. Etnografia. Análise de dados".
- 4189
- 0
-
Podcast | Exposição Mar Novo na FBAUP
Mar Novo é o título do projeto vencedor do concurso internacional de 1954 para o Monumento ao Infante D. Henrique, a erigir no promontório de Sagres, que contou com cerca de cinquenta submissões nacionais e estrangeiras. Coordenado pelo arquiteto João Andresen, Mar Novo integrou contribuições do escultor Barata Feyo e do pintor Júlio Resende. ...
- 5491
- 0