Autor TVU.
Descrição A Universidade do Porto comemorou os 600 anos das Tripas, com uma iniciativa da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto e da Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto que ofereceu o prato típico portuense a toda a cidade.
Os SASUP - Serviços de Ação Social da U.Porto foram convidados a participar, disponibilizando na ementa desta semana as Tripas à Moda do Porto, em todas as cantinas da universidade.
Assista nesta reportagem à entrevista ao Diretor da FCNAUP, Pedro Moreira, e à Diretora dos SASUP, Cristina Jacinto.
Intervenientes Pedro Moreira (Diretor FCNAUP), Cristina Jacinto (Diretora SASUP)
Entidades FCNAUP, SASUP, U.Porto, Reitoria, Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto
Localização Reitoria da U.Porto
Línguas Português
Data 2015-05-14
Licenças Creative Commons:
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